Spécial professionnels
Votre événement
sur-mesure et savoureux
Faites de votre événement professionnel une réussite !
Traiteur Garcia vous accompagne avec des prestations sur-mesure, flexibles et savoureuses, adaptées à tous les formats de votre événement professionnel : Réunion, conférence, séminaire, inauguration, pot de départ, fête d’entreprise, etc.
Nos suggestions
de formules
Des solutions pratiques, économiques et gourmandes pour vos événements d’entreprise :
Cocktail sans boisson
À partir de 6,50€ TTC / personne
Plateaux salés (charcuterie, tapas, cochonnailles, fromages)
Plat chaud + dessert
À partir de 11,00€ TTC / personne
Contactez nous pour une offre sur-mesure en fonction de votre lieu et de votre événement !




Choisissez votre niveau de prestation
Toutes nos prestations sont disponibles avec ou sans service, selon vos besoins.
Avec service
Si vous optez pour une formule avec service, nous pouvons assurer tout ou partie de la logistique, en fonction de votre budget :
Mise en place
Verrerie, vaisselle, nappage (tissu ou papier)
Service à l’assiette ou en buffet
Personnel de service (durée à définir selon votre événement)
Boissons (vins et softs)
Sans service
Pour les prestations sans service, nous mettons à votre disposition des woks électriques pour faciliter le réchauffage et le maintien au chaud de vos plats, en toute autonomie.
Votre commande est à retirer dans nos locaux ou livrée à l’adresse de votre choix (la livraison à St Renan est offerte et possible dans un rayon de 30km, au tarif de 25€ TTC. Ce tarif est réduit à 15€ pour une commande de 15 plateaux ou plus).


Le petit 
Nous pouvons également assurer la mise en place et l’enlèvement des déchets sans présence sur place, pour une solution clé en main, sans service.
Demandez notre carte 2025
Découvrez en détails nos propositions gourmandes et personnalisables, pour composer la réception qui vous ressemble.

Ils nous ont
fait confiance
Découvrez nos plateaux repas
Simplifiez l’organisation de vos réunions, séminaires ou déjeuners d’affaires avec nos plateaux repas complets, pensés pour allier équilibre, saveurs et praticité.
Pour ouvrir votre réception avec raffinement, Traiteur Garcia vous propose un vin d’honneur haut en saveurs, composé de pièces cocktail créatives, colorées et soigneusement présentées. Un concentré d’émotions gourmandes, pensé pour émerveiller vos invités dès les premiers instants de votre réception.
Les formules cocktails
Vous avez au choix 4 formules cocktail : 6, 8, 10 ou 12 pièces salées, à sélectionner parmi une vaste sélection de mises en bouche.
Toutes nos formules cocktail inclu les boissons.
Les mises en bouches
Faites votre choix de mises en bouche parmi notre sélection.
Quelques exemples :
Mousse de chèvre et chioggia aux éclats de noisette
Mini burger de foie gras et figues
Roulé de coppa au chèvre et fruits secs
Verrine de crevettes orientales
Blinis de St Jacques à la mangue
Cromesqui de fromage frais cœur de tomates (chaud)
Mini tatin de légumes (chaud)
… et bien d’autres surprises gourmandes.
Les boissons
Servies à discrétion pendant 1h30, nos boissons accompagnent parfaitement vos pièces cocktail :
Quelques exemples :
Kir Minute, pétillant et crème de cassis, tout en légèreté et en créativité
Vins blanc et rosé
Softs : nectars de fruits (mangue ou fraise), sodas, eaux plate et gazeuse
Et à partir de 80 adultes, choix de 2 cocktails alcoolisés parmi : Punch des Îles (rhum, jus de fruits, épices douces) Soupe champenoise (cointreau, jus de citron, vin pétillant) Apérol Spritz (apérol, vin pétillant, eau gazeuse, orange)
Le petit
Le vin d’honneur comprend la verrerie, les serviettes cocktails, le nappage en tissu, la décoration du cocktail et les boissons (servies à discrétion, hors champagne).
Les ateliers
Pour sublimer votre vin d’honneur, ajoutez un ou plusieurs stands thématiques et apportez une touche d’originalité et de convivialité à votre réception. Ces ateliers culinaires sont réalisés en direct devant vos convives, et peuvent être mis en place à partir de 60 adultes).
Faites votre choix de mises en bouche parmi notre sélection.
NOS ATELIERS GOURMANDS
Atelier du Finistère
calamars et crevettes marinés ou saumon et Saint-Jacques marinés, grillés devant vous, et huîtres de nos côtes
Atelier Ty Breizh
mini crêpes salées garnies
Atelier de Sarlat
magret mariné à la plancha, foie gras à tartiner, chutneys et croûtons
Atelier Végétarien
cônes de légumes crus, tartinades
Atelier d’Argoat
mignardises de viandes marinées (boeuf, volaille et porc) grillées à la plancha & petites sauces
Atelier Andalou
jambon entier découpé devant les invités, croutons, tartare de tomates et huile d’olives
Atelier de l’écailler
plateaux d’huitres, citron/rince doigt & fourchettes à huitres
