Spécial professionnels

Votre événement
sur-mesure et savoureux

Faites de votre événement professionnel une réussite !

Traiteur Garcia vous accompagne avec des prestations sur-mesure, flexibles et savoureuses, adaptées à tous les formats de votre événement professionnel : Réunion, conférence, séminaire, inauguration, pot de départ, fête d’entreprise, etc.

Nos suggestions
de formules

Des solutions pratiques, économiques et gourmandes pour vos événements d’entreprise :

Cocktail sans boisson
À partir de 6,50€ TTC / personne

Plateaux salés (charcuterie, tapas, cochonnailles, fromages)

Plateaux sucrés (chocolats, tartelettes, terrines) Nous consulter

Plat chaud + dessert
À partir de 11,00€ TTC / personne

Cocktail + plat chaud + dessert À partir de 19,50€ TTC / personne
Entrée + plat chaud + dessert À partir de 15,50€ TTC / personne
Buffet froid À partir de 16,50€ TTC / personne
Buffet royal À partir de 24,50€ TTC / personne

Contactez nous pour une offre sur-mesure en fonction de votre lieu et de votre événement !

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Choisissez votre niveau de prestation

Toutes nos prestations sont disponibles avec ou sans service, selon vos besoins.

traiteur garcia avec service

Avec service

Si vous optez pour une formule avec service, nous pouvons assurer tout ou partie de la logistique, en fonction de votre budget :

Mise en place

Verrerie, vaisselle, nappage (tissu ou papier)

Service à l’assiette ou en buffet

Personnel de service (durée à définir selon votre événement)

Boissons (vins et softs)

traiteur garcia avec service

Sans service

Pour les prestations sans service, nous mettons à votre disposition des woks électriques pour faciliter le réchauffage et le maintien au chaud de vos plats, en toute autonomie.

Votre commande est à retirer dans nos locaux ou livrée à l’adresse de votre choix (la livraison à St Renan est offerte et possible dans un rayon de 30km, au tarif de 25€ TTC. Ce tarif est réduit à 15€ pour une commande de 15 plateaux ou plus).

traiteur garcia cuillere serveur plateau jardin
traiteur garcia cuilliere degustation petit fours

Le petit Groupe 50

Nous pouvons également assurer la mise en place et l’enlèvement des déchets sans présence sur place, pour une solution clé en main, sans service.

fond fleurs traiteur garcia

Demandez notre carte 2025

Découvrez en détails nos propositions gourmandes et personnalisables, pour composer la réception qui vous ressemble.


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Ils nous ont
fait confiance

Découvrez nos plateaux repas

Simplifiez l’organisation de vos réunions, séminaires ou déjeuners d’affaires avec nos plateaux repas complets, pensés pour allier équilibre, saveurs et praticité.

Pour ouvrir votre réception avec raffinement, Traiteur Garcia vous propose un vin d’honneur haut en saveurs, composé de pièces cocktail créatives, colorées et soigneusement présentées. Un concentré d’émotions gourmandes, pensé pour émerveiller vos invités dès les premiers instants de votre réception.

Les formules cocktails

 

Vous avez au choix 4 formules cocktail : 6, 8, 10 ou 12 pièces salées, à sélectionner parmi une vaste sélection de mises en bouche.
Toutes nos formules cocktail inclu les boissons.

Rectangle 81 Les mises en bouches

 

Faites votre choix de mises en bouche parmi notre sélection.

Quelques exemples :
Mousse de chèvre et chioggia aux éclats de noisette
Mini burger de foie gras et figues
Roulé de coppa au chèvre et fruits secs
Verrine de crevettes orientales
Blinis de St Jacques à la mangue
Cromesqui de fromage frais cœur de tomates (chaud)
Mini tatin de légumes (chaud)
… et bien d’autres surprises gourmandes.

Rectangle 81 Les boissons

 

Servies à discrétion pendant 1h30, nos boissons accompagnent parfaitement vos pièces cocktail :

Quelques exemples :
Kir Minute, pétillant et crème de cassis, tout en légèreté et en créativité
Vins blanc et rosé
Softs : nectars de fruits (mangue ou fraise), sodas, eaux plate et gazeuse

Et à partir de 80 adultes, choix de 2 cocktails alcoolisés parmi : Punch des Îles (rhum, jus de fruits, épices douces) Soupe champenoise (cointreau, jus de citron, vin pétillant) Apérol Spritz (apérol, vin pétillant, eau gazeuse, orange)

Le petitGroupe 50

Le vin d’honneur comprend la verrerie, les serviettes cocktails, le nappage en tissu, la décoration du cocktail et les boissons (servies à discrétion, hors champagne).

Les ateliers

Pour sublimer votre vin d’honneur, ajoutez un ou plusieurs stands thématiques et apportez une touche d’originalité et de convivialité à votre réception. Ces ateliers culinaires sont réalisés en direct devant vos convives, et peuvent être mis en place à partir de 60 adultes).

Faites votre choix de mises en bouche parmi notre sélection.

NOS ATELIERS GOURMANDS

Atelier du Finistère

calamars et crevettes marinés ou saumon et Saint-Jacques marinés, grillés devant vous, et huîtres de nos côtes

Atelier Ty Breizh

mini crêpes salées garnies

Atelier de Sarlat

magret mariné à la plancha, foie gras à tartiner, chutneys et croûtons

Atelier Végétarien

cônes de légumes crus, tartinades

Atelier d’Argoat

mignardises de viandes marinées (boeuf, volaille et porc) grillées à la plancha & petites sauces

Atelier Andalou

jambon entier découpé devant les invités, croutons, tartare de tomates et huile d’olives

Atelier de l’écailler

plateaux d’huitres, citron/rince doigt & fourchettes à huitres

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